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材料

白菜...1/6株

里芋...7個

ベーコン...5枚

だし汁...1000cc

みそ...適量

刻みネギ...適量





作り方

1.白菜はザク切りにする。

里芋は皮をむき、水洗いして適当に切る。

ベーコンは3cmの長さに切る。

2.鍋にだし汁と里芋を入れて火にかけ、里芋が柔らかくなったら、ベーコンを加える。

3.白菜を加え、みそを溶く。

4.お椀によそい、刻みネギを散らせる。







 

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